Beyaz Somun
Klasik günlük ekmek — her öğünün olmazsa olmazı.
Fırınımızdan her gün, gün boyunca taze ekmek çıkar. Geleneksel bazlama ve tandırdan ekşi mayalı artisan ekmeklere kadar 25 farklı çeşitle sofranızdayız.
16 çeşit
Klasik günlük ekmek — her öğünün olmazsa olmazı.
Taneli buğday ununun tamamıyla üretilen, lif bakımından zengin.
Koyu, yoğun dokulu; sağlıklı beslenme için ideal.
Doğal ekşi maya ile 24 saati aşkın fermantasyon — uzun ömürlü, karakterli lezzet.
Çavdar, yulaf, keten tohumu ve ayçiçek çekirdeği.
Yüksek lif oranı, tok tutan doku.
Mısır unuyla hazırlanan, sarı içli geleneksel tarif.
Tandırda pişen, kabuklu geleneksel köy ekmeği.
İnce, yumuşak ve yuvarlak — kahvaltı sofrasının vazgeçilmezi.
İnce hamurlu, katlanabilen, dürüm ve sofra için ideal.
İtalyan tarzı, hava gözenekli, çıtır kabuklu artisan ekmek.
Fransız stili uzun, ince, çıtır kabuk; zeytinyağı ile muhteşem.
Siyah zeytin parçalarıyla hazırlanan Ege esintili ekmek.
Kaşar ve lor peynir karışımlı, öğün niteliğinde.
Ev yapımı sucukla hazırlanan, kahvaltı klasiği.
Ramazan ayı boyunca her iftara taze.
Doğum gününüzden nişanınıza, küçük bir kutlamadan büyük davetinize kadar — her tadımlık için özenle hazırlanan taze pasta ve tatlı çeşitlerimiz.
12 çeşit
Meyveli, çikolatalı, fıstıklı — klasikten özel tariflere geniş yelpaze.
Klasik New York, limonlu, böğürtlenli ve mevsim çeşitleri.
Vanilyalı krema, üzerinde çikolata — porsiyonluk.
Bol sıcak çikolata soslu, klasik İstanbul lezzeti.
Mini porsiyonlar, 10+ çeşit — büfe ve kutlama için ideal.
Saraylı, kurabiye, baton ve bademli klasikler.
Kahve ve mascarpone ile hazırlanan İtalyan klasiği.
Havuçlu, çikolatalı, limonlu, bademli ve mevsim kekleri.
Tereyağlı gevrek tart tabanı, meyveli ve ganajlı çeşitlerle.
İsme özel yazı, figür ve tasarım; sipariş üzerine.
Kutu içi sunumlu, tema uyumlu tasarım.
Çok katlı, özel dekorasyonlu — tasarım görüşmesiyle.
Özel günlerinizi daha unutulmaz kılan, davet ve ikramlar için hazırladığımız gurme ürünler — mutfağımızdan doğrudan sofranıza.
8 çeşit
Taze ciabatta arasında kaşar, hindi, kavurma veya peynir dolgusu.
Elle açılmış yufka, içerisi kıymalı; yoğurt ve soslarıyla.
Siyah zeytinli, cevizli, kuru domatesli — özel sipariş gurme çeşitler.
Vişne, çilek, gül ve kayısı — şekeri az, meyvesi bol.
Mevsim sebzeleriyle hazırlanan klasik ev turşuları.
Davet ve toplantılar için hazır — 12, 24 ve 48 parça seçenekleri.
Taze yumurtalı hamur; elle kesilmiş şerit ve erişte.
Kemer Fırın imzalı reçete — salçalı, pestolu ve özel karışımlar.
Her gün değişen ev yemekleri, sıcak aperitifler ve kahvaltılıklarımızla fırın kültürünü mutfak sıcaklığıyla buluşturuyoruz.
8 çeşit
Hamurun içinde bol kıyma ve baharatla — tavada altın rengi.
Yoğurt, tereyağı ve nane ile — yıllardır aynı tarif.
Sebzelerle tavada hazırlanan günün yemeği klasiği.
Her gün değişen — etli/sebze ağırlıklı seçkin tabaklar.
Mercimek, yayla, tarhana ve mevsim çorbaları.
Taze zeytinyağı ile mevsimin sebzeleri.
Bulgur, şehriyeli pirinç, özel soğan-etli tarifler.
Mevsim sebzeleriyle hazırlanan günlük salatalar.
Doğum günü pastası, adet pasta tepsisi, düğün ya da kurumsal davet — tariflerinizi bizimle paylaşın, Kemer Fırın mutfağından özenle hazırlayalım.